Description de l'offre

Missions

• Vous participez au suivi et à la mise à jour du Plan de Maitrise Sanitaire :
• Vous participez notamment à la réalisation d’audits hygiènes internes,
• Vous réalisez l’archivage des autocontrôles et des bulletins d’analyses.
• Vous êtes également en charge du suivi des tenues du personnel des rayons traditionnels
• Vous gérez les consommables en lien avec les rayons traditionnels
• Vous participez activement à la gestion des retraits, rappels, au traitement des non-conformités produits et répondez aux réclamations clients.
• Vous réalisez le suivi d’indicateurs de performance dans le cadre de la certification de services E.LECLERC.